●The first dish will be “oshiro” (appetizer) and a restaurant service charge of 330 yen per dish will be added to the bill.
●Japanese yen or credit card are available for payment.
●Please notice that the menu and prices are subject to change.
●Please notice that the pictures may differ from the actual dishes.
●Depending on the restaurant's busyness, seating time may be limited to 120 minutes.
●Each customer is required to order at least one drink.
(Children are exempt.)
●Prices include tax.

About pictograms of
ingredients and dishes

egg
milk
wheat
buckwheat
shrimp
crab
peanut
almond
abalone
squid
salmon roe
orange
cashew nut
kiwi fruit
beef
walnut
sesame
salmon
mackerel
soybean
chicken
banana
pork
peach
matsutake
mushroom
wildyam
apple
gelatin
raw food

Scroll　→

Recommendations
Course
Wagyu Beef & Meat
Hormone
Pork・Chicken・Seafood
A la carte
Hot pot
Soup・Rice・ Noodles
Set meal
Drinks

Recommendations

《No.1：Popular Menu 》High quality Skirt Steak

¥1,100

《No.1：人気商品》
上ハラミ

《No.2：Popular Menu 》High quality Beef Tongue

¥1,650

《No.2：人気商品》
上タン

《No.3：Popular Menu 》Treasure Box （Today's Special Meat ）

¥880

《No.3：焼肉楓名物・人気商品》
本日のお肉　宝箱

《No.4：Popular Menu 》KAEDE Temari-Sushi

¥1,650

《No.４：人気商品》
KAEDE手毬寿司

1pound Yamagata Beef Sirloin Steak

¥11,000

Yamagata beef one-pound sirloin steak (for 3-5 persons) is normally priced at 11,000 yen, but if you use a certain trick, you can enjoy it at half price (5,500 yen)!
Please ask our staff for details.

山形牛ワンポンドサーロインステーキ

Yamagata Beef Sir-Loin

¥1,760

山形牛サーロイン

Wagyu Grilled Shabu-Shabu

¥1,650

Thinly sliced sirloin served shabu-shabu style with ponzu or sesame sauce

和牛サーロイン焼きしゃぶ

Yamagata Beef Sirloin Grilled Sukiyaki

¥2,200

Yamagata beef with sukiyaki sauce and egg

山形牛サーロイン焼きすき

Wagyu Hamburger Steak

¥1,200

和牛100%ハンバーグ

WAGYU Tongue Platter (for 2 persons)

¥5,500

Tongue with various condiments.

WAGYUタン華盛り（2人前）

Fuji Mountain of Tasty Green Onion

¥500

Served with a heaping pile of salted green onions that go great with the meat and rice.

味ネギ富士山

Course

＜Hagi Corse＞
Wagyu Beef Special Course with 90 minutes all-you-can-drink

¥7,150

120 min. seating, 90 min. all-you-can-drink
■High quality Beef Tongue
■High quality Loin
■High quality Skirt Steak
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Aコース＞和牛上コース・90分飲み放題付

＜Hagi Corse＞　
Wagyu Beef Special Course

¥5,500

■High quality Beef Tongue
■High quality Loin
■High quality Skirt Steak
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Aコース＞　和牛上コース

＜Tubaki Corse＞　Wagyu Extra Special Course

¥6,600

■High quality Beef Tongue
■High quality Loin
■High quality Skirt Steak
■Prime Short Rib
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Bコース＞　和牛特上コース

＜Kaede Corse＞　Yamagata Beef Selected Wagyu Course

¥7,700

■Wagyu Beef Tongue
■High quality Loin
■Prime Skirt Steak
■Prime Short Rib
■A5 Beef Sir-Loin
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Cコース＞山形牛和牛厳選コース

＜QUEEN Course＞
Yamagata Wagyu Course

¥16,500

Reservations can be made from 1 person.
■Wagyu Beef Tongue
■Prime Skirt Steak
■High quality Loin
■Prime Short Rib
■Yamagata Beef Sirloin Grilled Sukiyaki
■Yamagata Beef Grilled Shabu-Shabu
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
⭐︎Includes a cute present!

*Show your Kansai Expo ticket or any Myaku-Myaku merchandise to get ¥3,300 off.

＜QUEENコース＞山形牛和牛堪能コース

＜KING Course＞　
Yamagata Beef Wagyu Finest Course

¥22,000

Reservations can be made from 1 person.
■Wagyu Beef Tongue
■Prime Skirt Steak
■High quality Loin
■Prime Short Rib
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■1pound Yamagata Beef Sirloin Steak(1 pound is available for 3-5 persons)
⭐︎Includes a cute present!

*Show your Kansai Expo ticket or any Myaku-Myaku merchandise to get ¥3,300 off.

＜KINGコース＞　山形牛和牛最上級コース

189

＜Tubaki Corse＞　Wagyu Extra Special Course with 90 minutes all-you-can-drink

¥8,250

120 min. seating, 90 min. all-you-can-drink
■High quality Beef Tongue
■High quality Loin
■High quality Skirt Steak
■Prime Short Rib
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Bコース＞　和牛特上コース・90分飲み放題付

190

＜Kaede Corse＞　Yamagata Beef Selected Wagyu Course with 90 minutes all-you-can-drink

¥9,350

120 min. seating, 90 min. all-you-can-drink
■Wagyu Beef Tongue
■High quality Loin
■Prime Skirt Steak
■Prime Short Rib
■A5 Beef Sir-Loin
■Treasure Box（Today's Special Meat）Today's Special Meat
■Assorted Kimchi Platter
■Rice
■Soup of the Day
■Icecream

＜Cコース＞山形牛和牛厳選コース・90分飲み放題付

Wagyu Beef & Meat

Wagyu Beef Tongue

¥2,860

Half ¥1,650

[No.1]和牛タン

High quality beef Tongue

¥1,650

Half ¥825

[No.2]上タン

Prime Skirt Steak

¥2,530

Half ¥1,320

[No.3]特上ハラミ

Tongue Comparison 2 Kinds

¥1,200

High quality beef Tongue, Pork Tongue

タン食べくらべ2種

Tongue Comparison 3 Kinds

¥2,500

Wagyu Beef Tongue, High quality beef Tongue, Pork Tongue

タン食べくらべ3種

High quality Skirt Steak

¥1,100

上ハラミ

Prime Short Rib

¥1,900

Half ¥990

特上カルビ

High quality Loin

¥1,800

Half ¥880

上ロース

Loin

¥1,500

Half ¥770

ロース

Lean Beef

¥1,500

Half ¥770

赤身

Hormone

Prime Beef Rumen

¥1,430

[No.1]特上ミノ

Hormone Platter

¥2,310

Beef Heart・Beef Abomasum・Beef Small Intestine・Omasum・Beef Reticulum

[No.2]ホルモン盛り合わせ

Beef Large Intestine

¥900

[No.3]とろテッチャン

Beef Small Intestine

¥900

マルチョウ

Beef Abomasum

¥800

アカセン

Beef Heart

¥800

ハツ

Beef Reticulum

¥770

ハチノス

Beef Cheek Meat

¥990

ツラミ

Tare-tan (tongue tip portion)

¥550

タレタン（タン先部分）

Tongue (lower part of base )

¥880

タンカルビ（タン下部分）

Beef Aorta

¥650

コリコリ

Oxtail Slice

¥880

テールスライス

White Omasum

¥800

白センマイ

Pork・Chicken・Seafood

Domestic pork belly

¥800

国産豚バラ

Domestic pork belly

¥770

豚タン

Chicken Thigh

¥600

鶏モモ

Sausage

¥700

でかっ！ウインナー

Chicken Neck Meat

¥660

せせり

Assorted Seafood Platter

¥2,500

squid・scallop・ shrimp

海鮮盛り合わせ

Scallop(3pcs)

¥1,320

帆立貝（3つ）

Black Tiger Prawn(3pcs)

¥660

ブラックタイガー海老（3匹）

A la carte

Seared Yukke with Egg Yolk

¥1,320

炙り月見ユッケ

Seared White Omasum

¥880

炙り白センマイ

Parboiling Prime Beef Rumen

¥1,320

湯引き特上ミノ

Yamagata Beef TATAKI （seared beef ）

¥880

山形牛タタキ

Seared Scallop

¥1,500

生炙りホタテ

KAEDE Temari-Sushi

¥1,650

KAEDE手毬寿司

Char Siu Pork

¥495

おつまみチャーシュー

Assorted Kimchi Platter

¥800

Chinese cabbage, yam, lotus root, radish and cucumber

キムチ盛り合わせ

Japanese yam Kimchi

¥450

山芋キムチ

RENKON（Lotus root）Kimchi

¥500

蓮根キムチ

Daikon Kimchi

¥450

大根キムチ

Cucumber Kimuchi

¥480

胡瓜キムチ

Assorted Namul Platter

¥750

bean sprouts, spinach, carrots and zenmai

ナムル盛り合わせ

Moyashi Namul

¥450

もやしナムル

Spinach Namul

¥450

ほうれん草ナムル

Carrot Namul

¥450

にんじんナムル

Zenmai Namul

¥450

ゼンマイナムル

lettuce

¥450

チシャ菜

Oil-roasted garlic

¥550

Olive oil or Sesame oil

オイル焼きにんにく

Edamame

¥300

枝豆

Addictive Cucumber

¥450

やみつきキュウリ

Cabbage

¥450

生キャベツ

Umami Sauce Cabbage

¥550

うまだれキャベツ

Kaede Salada

¥800

Kaedeサラダ

Crispy Sweet Green Pepper with Addictive Meat Miso

¥450

パリパリピーマン～やみつき肉味噌とともに～

Doteyaki

¥300

beef sinew stewed in miso and mirin

どてやき

Char Siu Egg

¥550

チャーシューエッグ

Steamed Vegetable Platter

¥800

young corn, onion, broccoli, okra, shiitake mushroom

温野菜盛り

Garlic Pickled Edamame

¥440

にんにく浅漬け枝豆

French Fries

¥550

ポテトフライ

Chanja (Spicy Fermented Cod Entrails)

¥450

チャンジャ

Hot pot

Offal Hot Pot

¥980

ホルモン鍋

Offal Hot Pot（Spicy）

¥1,000

ホルモン鍋（辛）

【Addition】Offals

¥650

【追加】ホルモン

【Addition】Assorted Vegetable Platter

¥450

【追加】野菜盛り

【Addition】Zosui Set

¥330

【追加】雑炊セット

Loin Shabu Shabu

¥2,200

ロースしゃぶしゃぶ

Sirloin Shabu Shabu

¥3,300

サーロインしゃぶしゃぶ

Loin Sukiyaki

¥2,200

ロースすき焼き

Sirloin Sukiyaki

¥3,300

サーロインすき焼き

【Addition】1 slice of Loin

¥1,000

【追加】ロース1枚

【Addition】1 slice of Sirloin

¥1,650

【追加】サーロイン1枚

【Addition】Assorted Vegetable Platter

¥450

【追加】野菜盛り

【Addition】Egg

¥100

【追加】たまご

【Addition】Udon noodles

¥220

【追加】〆うどん

【Addition】 Ramen noodles

¥220

【追加】〆ラーメン

Soup・Rice・ Noodles

Egg Soup

¥300

たまごスープ

Wakame Seaweed Soup

¥300

わかめスープ

Wakame Seaweed Egg Soup

¥450

わかたまスープ

Yukgaejang Soup

¥450

ユッケジャンスープ

100

Jabin noodles with egg yolk

¥1,100

without egg yolk ¥990
Our original noodle dish. A combination of jarred noodles and bibim noodles. Spicy flavorful soupless meat miso sweet and spicy noodles.

ジャビン麺　卵黄のせ

101

WAGYU Meat Udon Noodle

¥880

Half ¥770

WAGYU肉うどん

102

Slow-cooked chicken broth Ramen

¥880

Half ¥770

鶏白湯ラーメン

103

Cold Noodles

¥900

冷麺

104

Sudachi Cold Noodle

¥1,100

すだち冷麺

105

Simple Shio Ramen

¥660

シンプル塩ラーメン

106

Rice bowl

¥550

Small, medium, large, and extra large portions, same price/free refills

白ごはん

107

Bibimbap Korean Mixed Rice & Vegetables

¥900

ビビンバ

108

Gukbap

¥800

クッパ

109

Yukgaejang Gukbap

¥900

ユッケジャンクッパ

110

Japanese Raw Egg on Rice (Oyster Soy Sauce)

¥660

和卵のTKG（カキ醤油）

111

Seared Sirloin Exquisite Dome Bowl

¥1,800

炙りサーロイン絶品ドーム丼

112

Chanja roll

¥385

Korean style nori roll with chanja and shiso leaves

チャンジャ巻き

113

Yamagata beef Tataki Donburi

¥1,500

Small bowl size

山形牛タタキ丼

114

Seared Scallop and YAMAGATA BEEF Tataki Rice Bowl

¥2,200

炙りホタテと山形牛タタキ丼

115

Korean rice ball

¥935

Meat rice balls

にくにくチュモッパ

116

Beef back fat rice bowl

¥495

A bowl of rice topped with pork backfat. The flavor of the back fat and the saltiness of the rice make this bowl of rice a must-have.

背脂丼

117

Korean seaweed

¥300

A perfect accompaniment to rice

韓国のり

118

Vanilla icecream

¥330

バニラアイス

119

Kuromitsu kinako (soybean flour) icecream

¥385

黒蜜きなこ

Set meal

120

Late-night set meal A(Chicken)

¥1,000

・Loin
・Chicken
・Kimchi
・Rice
・soup

*150g of Meat
*Available from 24:00 (Not available on Sundays)

深夜定食A（鶏）

121

Late-night set meal A

¥1,000

・Loin
・pork
・Kimchi
・Rice
・soup

*150g of Meat
*Available from 24:00 (Not available on Sundays)

深夜定食A（豚）

122

Late-night set meal B (Chicken)

¥1,500

・Tan
・Loin
・Chicken
・Kimchi
・Rice
・soup

*180g of Meat
*Available from 24:00 (Not available on Sundays)

深夜定食B（鶏）

123

Late-night set meal B (pork)

¥1,500

・Tan
・Loin
・pork
・Kimchi
・Rice
・soup

*180g of Meat
*Available from 24:00 (Not available on Sundays)

深夜定食B（豚）

Drinks

124

Suntory draft Beer

¥209

サントリー生

126

Bottled Beer Asahi

¥750

瓶ビール　アサヒ

127

Bottled Beer - SAPPORO RED STAR

¥750

瓶ビール　サッポロ赤星

129

All Free Non-alcohol beer

¥450

オールフリー

130

Taco high (plain)

¥350

こだわり酒場のタコハイ（プレーン）

131

Lemon Sour

¥480

レモンサワー

132

Calpis Sour

¥480

カルピスサワー

133

Tomato Sour

¥480

トマトサワー

134

Premium Lemon Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りレモンサワー

135

Premium Peach Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りももサワー

136

Premium Pineapple Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りパイナップルサワー

137

Premium Yuzu Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りゆずサワー

138

Premium Tangerine Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りみかんサワー

139

Premium Salty Lemon Sour with Fruit Pulp

¥600

プレミアム果肉入りソルティーレモンサワー

140

Chamisul

¥1,000

チャミスル

141

Seoul Makgeolli (Glass)

¥500

ソウルマッコリ（グラス）

142

Seoul Makgeolli (Bottle)

¥2,200

ソウルマッコリ（ボトル）

143

JIM BEAM Highball

¥198

JIM BEAM ハイボール

144

JIM BEAM Coke Highball

¥400

JIM BEAM コークハイボール

145

JIM BEAM Ginger Highball

¥400

JIM BEAM ジンジャーハイボール

146

Ginger Highball

¥550

角ジンジャーハイボール

147

Kaku Highball

¥500

角ハイボール

148

Coke Highball

¥550

角コークハイボール

149

Wine by the glass (red/white)

¥550

グラスワイン（赤・白）

150

Kaede Original Champagne

¥16,500

Kaedeオリジナルシャンパン

151

Belle Epoque

¥55,000

ベルエポック

152

Armand

¥110,000

アルマンド

153

Opus One

¥110,000

オーパスワン

154

Cuervo 1800 (1shot)

¥1,100

クエルボ1800（1shot）

155

Oosumi

¥550

大隅

156

Nikaido

¥550

二階堂

157

Nakanaka

¥550

中々

158

Osumi

¥550

大隅

159

Kurokirishima

¥550

黒霧島

160

Tantakatan

¥550

鍛高譚

161

JJ（Jasmine shochu & Jasmine tea)

¥450

JJ（ジャスミン焼酎×ジャスミン茶）

162

JR（Jasmine shochu x Green tea)

¥450

JR（ジャスミン焼酎×緑茶）

163

JS（Jasmine shochu & Soda)

¥450

JS（ジャスミン焼酎×ソーダ）

164

JK（Jasmine shochu x Black tea)

¥450

JK（ジャスミン焼酎×紅茶）

165

Sui Gin Soda

¥550

翠ジンソーダ

166

Nanko Umeshu (plum wine)

¥550

南高梅酒

167

Mistia Muscat

¥600

With Water / With Soda / With Ginger Ale

ミスティアマスカット

168

Cassis

¥600

カシス

169

Nihonsakari

¥1,100

日本盛

170

Hakkaisan

¥1,800

八海山

171

Hakushu

¥2,200

白州

172

Yamazaki

¥2,750

With Water / With Soda / On the Rocks

山崎

173

Hibiki

¥2,200

With Water / With Soda / On the Rocks

響

174

Oolong Tea

¥450

烏龍茶

175

Green tea

¥450

緑茶

176

Jasmine Tea

¥450

ジャスミン茶

177

Black Tea

¥450

午後の紅茶

178

Black Lemon Tea

¥450

午後の紅茶レモン

179

Apple

¥450

リンゴ

180

Orange

¥450

オレンジ

181

Pineapple

¥450

パイナップル

182

Tomato

¥450

トマト

183

Ginger Ale

¥450

ジンジャエール

184

Cola

¥450

コーラ

185

Calpis Sour

¥450

カルピス

186

Calpis Soda

¥450

カルピスソーダ

187

Carbonated water

¥450

強炭酸水

188

Iced coffee

¥450

アイスコーヒー

Yakiniku Kaede offers the best Japanese beef at an amazing price in Shinsaibashi, Osaka

Menu

Recommendations

Course

Wagyu Beef & Meat

Hormone

Pork・Chicken・Seafood

A la carte

Hot pot

Soup・Rice・ Noodles

Set meal

Drinks